Kan lakseoppdrett forsvares?

Abstract

Avhandlingen ser på forholdene i lakseoppdrettsnæringen og dens påvirkning på dyrevelferd og bærekraft samt de maktforhold som ligger bak veksten i næringen. Empirien i avhandlingen bygger på intervjuer med åtte samfunnsaktører. I tillegg benyttes rapporter, offentlige dokumenter og relevant litteratur innenfor tema. I de senere år har lakseoppdrett hatt en formidabel vekst, og har blitt Norges nest største eksportartikkel etter olje- og gass. Til tross for den økonomiske suksesshistorien lakseoppdrett har vært, er det mange kritiske røster mot virksomheten. Riksadvokaten opprettet en egen arbeidsgruppe for å se på "akvakulturkriminalitet" og Økokrim har betegnet rømming av laks som "alvorlig kriminalitet".