Abstract
Esta investigación tenía como objetivo principal conocer la perspectiva de un grupo de personas, las amas de casa, sobre la problemática de la diabetes y su relación con la alimentación y fue realizado con entrevistas cualitativas y semiestructuradas en La Ciudad de México y Medellín a finales del año 2016. El enfoque está en México y Colombia porque son países con incidencias de diabetes muy diferentes. La tasa de muertes por causa de la diabetes ejemplifica esta diferencia, donde México en el año 2014 fue de 14% y en Colombia 3 %. De todas maneras, fue la comparación de la mortalidad de la diabetes en México con la de otra causa que inicialmente me llevo al tema de la diabetes. Desde 2006 hasta 2012, las estadísticas oficiales arrojan un cifra superior a las 100 000 personas que murieron por causa de la mal llamada “guerra contra el narco”, sin contar con el número de desaparecidos. En los mismos 6 años murieron casi 500 000 mexicanos por causa de la diabetes Obviamente, hay una diferencia esencial entre estas muertes, una es violenta y la otra es silenciosa; uno pone en cuestión el control territorial del Estado mexicano, enfrentando su supuesto monopolio de violencia y el otro cuestiona el cambio alimenticio mexicano y su sistema de salud.