Abstract
Ideen for oppgaven fikk vi under ulike forelesninger våren 2010, først med professor Trond S. Halstensen (Institutt for Oral Biologi, IOB), deretter fulgt opp med patologiforelesninger av professor Tore Solheim og post doc. Tine M. Søland (IOB).
Inntrykket vi satt igjen med etter disse forelesningene, er at det fortsatt er mange ubesvarte spørsmål relatert til cøliaki og dens eventuelle påvirkning av munnhulen.
Inntrykket forsterket seg etter samtaler med de nevnte foreleserne. Dette trigget vår interesse.
På bakgrunn av dette har vi valgt å gjøre et litteratursøk som tar for seg forskning gjort på områdene cøliaki og mineraliseringsforstyrrelser, og på cøliaki og residiverende aftøs
stomatitt (after/RAS).