Det kulinariske imperativ : en komparativ semantisk analyse av verbalaspekt i bosnisk, kroatisk og serbisk og russisk imperativ og deontisk-modal infinitiv i oppskrifter

Abstract

Bakgrunnen for denne studien er for det første en fascinasjon for en kategori som er grammatikalisert i slaviske språk, men som må uttrykkes ved hjelp av leksikalske midler i norsk. For hvert norsk verb finnes som hovedregel to i slaviske språk, som betegner ulike deler av mer eller mindre den samme handlingen. Sannsynligvis er russisk det slaviske språket det er skrevet mest aspektlitteratur om. Lite er skrevet om bosnisk, kroatisk og serbisk. Det meste av den slaviske aspektlitteraturen er viet indikativ. Det som er skrevet om imperativ, er stort sett hentet fra dialogsituasjoner. Det meste som er skrevet om infinitiv, er knyttet til tilfeller der verbalformen står som utfylling til andre setningsledd. Jeg hadde lyst til å finne ut mer om hvordan verbalaspekt fungerer i modale kontekster. Derfor tok jeg utgangspunkt i oppskrifter, der instrukser gis i infinitiv og imperativ. Jeg laget et korpus på om lag 230 A4-sider. Deretter sorterte jeg ut noen situasjonstyper som jeg ville undersøke nærmere. På denne bakgrunnen laget jeg en oversikt over hvilke betingelser imperfektivt og perfektivt aspekt velges på i imperativ og deontisk-modal infinitiv, i de to språkene.